Belforte
Restaurant sur falaise aménagé dans une tour de guet génoise médiévale, avec terrasses suspendues au-dessus de la mer.
Ce guide de Belforte, une tour à l'entrée du port de Vernazza aux Cinque Terre, commence par une question de temps de réaction : Gênes a construit cette tour de guet cylindrique aux treizième et quatorzième siècles pour repérer les galères de guerre avant qu'elles n'atteignent le rivage, faisant partie d'une chaîne de tours côtières relayant l'alerte. Il suit les siècles où la tour a servi de poste militaire au-dessus du chantier naval en contrebas, puis le moment, il y a environ cinquante ans, où une famille locale a fait quelque chose qu'aucune garnison n'aurait jamais imaginé. Dans les années soixante-dix et quatre-vingt, l'endroit attirait gens de théâtre et peintres, transformant de tranquilles dîners en quelque chose de plus bruyant.
Les audioguides sont écrits et narrés par une IA.