Marché
Sassoon Dock
Azad Nagar, Colaba, Bombay, Maharashtra 400005
Ancien dock colonial du commerce du coton et de l'opium, devenu marché aux poissons à l'aube.
Ce guide sur Sassoon Dock à Bombay commence avant l'aube, quand les pêcheuses koli, qui travaillent sur ce front de mer depuis des générations, fixent les prix dans le noir pendant que les chalutiers déchargent la pêche de la nuit. Il retrace le quai jusqu'à Albert Sassoon, dont la famille avait fui Bagdad dans les années 1830, et jusqu'à 1875, quand il y construisit le premier bassin commercial en eau profonde de l'Inde occidentale pour expédier coton et opium après que le canal de Suez eut raccourci la route. Le commerce du coton qu'il avait prévu n'a pas duré longtemps sur ce quai.
Les audioguides sont écrits et narrés par une IA.