Marché Gadodia

Ce guide du marché aux épices du Vieux Delhi commence par le manoir marchand des années vingt bâti par Seth Lakshmi Narayan Gadodia, dont les pare-soleil de pierre et les pavillons à coupole dominent encore les sacs de curcuma et de piments séchés. Il retrace le quartier jusqu'au puits à degrés saumâtre de Khari Baoli, datant du seizième siècle, et jusqu'à des familles de commerçants comme Mehar Chand and Sons, en affaires depuis mille neuf cent dix-sept, dont les descendants tiennent encore les mêmes étals.