Mercado de San Fernando
Marché couvert des années quarante restauré, avec un mélange animé d'étals traditionnels et de boutiques artisanales.
Ce guide du Mercado de San Fernando, dans le quartier madrilène de Lavapiés, commence par une foule qui incendie une école à ce coin de rue le lendemain du déclenchement de la guerre civile espagnole en 1936, laissant derrière elle un terrain calciné. Il suit la décision de Madrid en 1943 d'organiser un concours pour un marché couvert sur les cendres, le projet lauréat de l'architecte Casto Fernández-Shaw en brique, granit et voûtes aplaties, ainsi que les bouchers, poissonniers et primeurs qui remplirent les étals tandis que le quartier se reconstruisait autour d'eux. À écouter idéalement en flânant dans les allées du marché, étal par étal.
Les audioguides sont écrits et narrés par une IA.