Avenida 23

Ce guide audio consacré à l'Avenida 23 dans le quartier du Vedado à La Havane est centré sur Coppelia, le salon de glaces en forme de soucoupe volante qui employait autrefois plus de quatre cents personnes pour servir trente-cinq mille clients par jour. Il retrace l'histoire du lieu jusqu'à Celia Sánchez, l'organisatrice révolutionnaire qui l'a imaginé au milieu des années 1960, et jusqu'à l'architecte Mario Girona et son menu de vingt-six parfums le jour de l'ouverture en 1966. Il suit ensuite les employés qui ont continué à servir des glaces pendant les pénuries des années 1990, quand les congélateurs ne contenaient que le sucre et le lait que l'île parvenait à trouver. Placez-vous dans la file qui contourne encore le pâté de maisons, et vous serez là où cette histoire se sert encore.