Supermarché
Tierenteyn-Verlent
Moutarderie historique qui puise sa moutarde maison façon Dijon dans des tonneaux, servie en pots de grès.
0:00≈ 2 min
Emplacement
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À propos de cet audioguide
Ce guide audio de Tierenteyn-Verlent, la moutarderie du Groentenmarkt à Gand, suit l’argent derrière un pot : un fondateur nommé Petrus Tierenteyn, une recette de Dijon assortie d’une légende napoléonienne et une date sur les pots qui ne colle pas. Il va jusqu’en 1958 et à la famille qui tient le comptoir depuis. Placez-vous près du tonneau, à côté du comptoir, et écoutez la louche pendant le récit.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.