Bar
Breakfast Creek Hotel
Pub de style Renaissance française de 1889, réputé pour sa bière tirée directement de fûts en bois.
Emplacement
À propos de cet audioguide
Ce guide du Breakfast Creek Hotel à Brisbane suit les dockers et ouvriers du port qui ont rempli son bar pendant une bonne partie du vingtième siècle, des gens très pointilleux sur la façon dont on leur servait leur bière. Il se concentre sur 1977, quand la brasserie propriétaire du pub a tenté de changer cela, et sur la pétition que les habitués ont lancée en réponse. Pêcheurs, cheminots et policiers buvaient à leurs côtés au même comptoir. À écouter de préférence debout, au comptoir même.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.