Café-pâtisserie Munding depuis 1803

À propos de cet audioguide

Ce guide du café-pâtisserie Munding, dans la vieille ville d'Innsbruck, commence par un nombre peint au-dessus de sa propre porte, mille huit cent trois, l'année par laquelle il se proclame le plus ancien café de la ville. Il suit Johann Nepomuk Munding, compagnon confiseur venu à pied du lac de Constance jusqu'au Tyrol, qui ouvrit dans la Kiebachgasse le premier café pour dames d'Innsbruck, et met cette prétention en balance avec des cafés plus anciens dont la ville garde aussi le souvenir. À écouter debout, juste sur le seuil.