Feria de Mataderos
Foire populaire hebdomadaire d'artisanat gaucho, de musique et d'équitation sous les arcades d'un ancien marché aux bestiaux.
Ce guide audio de la Feria de Mataderos à Buenos Aires commence sous une colonnade construite pour peser du bétail, pas pour vendre de l'artisanat, celle du marché national du bétail qui a donné son nom à ce quartier. Il retrace le déclin de ce marché tout au long des années 1980 et le jour de juin 1986 où Sara Vinocur y a installé une foire à sa place, recrutant de vrais artisans et musiciens folkloriques pour maintenir vivante la culture gaucha. Guettez les cavaliers de la sortija qui galopent sur l'avenue voisine, se penchant à pleine vitesse pour enfiler avec leur lance un minuscule anneau suspendu.
Les audioguides sont écrits et narrés par une IA.