Hoai-joki Hoi Anin vanhassa kaupungissa
Rantareitti lyhtyveneineen ja nuudelikojuineen, jonka vettä on pitkään arvostettu salaisen paikallisen ruoan takia.
Tämä opas Hoi Anin vanhan kaupungin läpi virtaavalle joelle seuraa paikallista uskomusta, jonka mukaan itse vesi on salainen ainesosa, joka ammentaa mineraalipitoisesta kerroksesta, jonka muinainen champa-kaivo ensimmäisenä tavoitti yli tuhat vuotta sitten. Se jäljittää cao lau -nuudelireseptiä, jota yksi perhe on vaalinut neljän sukupolven ajan, puun poltosta saatavaa lipeää viidentoista kilometrin päässä merellä sijaitsevalla saarella sekä yön yli kestävää liotus- ja höyrytysprosessia, joka viimeistelee erän aamunkoittoon mennessä. Se jäljittää myös joen nimen alkuperää kiinalaisiin ja japanilaisiin kauppiaisiin, jotka asettuivat tänne vuosisatoja sitten ja kutsuivat sitä Song Hoaiksi, mikä tarkoittaa kotia kaipaavaa.
Äänioppaat kirjoittaa ja lukee tekoäly.