Ho Thi Kyn kukkamarkkinat

Tämä opas Ho Thi Kyn markkinoihin Ho Chi Minh Cityssä seuraa kahta tarinaa, jotka jakavat saman kujan: kukkakauppiaita, jotka työskentelevät läpi yön, ja vietnamilaisperheitä, jotka saapuivat tänne 1970-luvun lopulla karkotettuaan Kambodžasta punakhmerien vuosina. Nämä pakolaiset, jotka olivat menettäneet rajalla lähes kaiken, asettuivat tälle syrjäiselle, suolle ja valmistivat ainoaa asiaa, jonka he vielä omistivat: reseptejään.