Sugbo Mercado

Tämä opas Sugbo Mercadoon Cebussa palaa vuoteen 2015, jolloin Nino-niminen mies ja hänen ystävänsä J P perustivat viikonlopun katuruoka-popupin I T Parkin parkkipaikalle, sen jälkeen kun ulkomaanmatkat saivat Ninon ajattelemaan muualla olevia katuruokamarkkinoita. Se seuraa markkinoiden suunnittelematonta kasvua ja kahta katastrofia, pandemiaa ja taifuunia, joista myyjät rakensivat toimintansa uudelleen pöytä kerrallaan. Kuuntele, mitä ympärilläsi grillataan tänä iltana, paikassa joka oli ennen tyhjä parkkipaikka.