Penang Road Famous Teochew Chendul
Katukojo, joka on tarjoillut jäähilejälkiruokaa pandan-nuudeleilla, kookosmaidolla ja palmusokerilla 1930-luvulta lähtien.
Sijainti
Tietoa tästä äänioppaasta
Tämä opas seuraa Penang Road Famous Teochew Chendul -kojua Lebuh Keng Kweellä vuodesta 1936, jolloin epäonninen lukkoseppä Tan Teik Fuang opetteli itse tekemään kookosmaidosta, palmusokerista ja pandannuudeleista valmistettua jääraastedessertiä työntökärrystä käsin. Koju palveli läpi japanilaismiehityksen, siirtyi hänen tyttärelleen hänen kuoltuaan 1972 ja viisi vuotta myöhemmin hänen silloin teini-ikäiselle pojalleen, joka on pyörittänyt sitä siitä lähtien.
Tämä ääniopas on luotu tekoälyn avulla.
Samankaltaiset paikat
Kimberley Streetin katuruoan yömarkkinat
Illan katuruokakuja kärrykauppiaineen entisellä nuudelinkuivauskadulla, jonka teochewit asuttivat.
Gurney Driven ruokatori
Vilkas ulkoilmaruokatori, joka on kuuluisa char koay teow'sta ja muista Penangin katuruokaklassikoista rantabulevardilla.
Ayer Itamin märkätori
Vilkas märkätori, joka rakennettiin uudelleen tiilestä vuoden 1935 tulipalon jälkeen ja on kuuluisa asam laksastaan.