audiotour.io
Kahvila

Penang Road Famous Teochew Chendul

435B, Lebuh Pantai, George Town, 10300 George Town, Penang

Katukojo, joka on tarjoillut jäähilejälkiruokaa pandan-nuudeleilla, kookosmaidolla ja palmusokerilla 1930-luvulta lähtien.

Tämä opas seuraa Penang Road Famous Teochew Chendul -kojua Lebuh Keng Kweellä vuodesta 1936, jolloin epäonninen lukkoseppä Tan Teik Fuang opetteli itse tekemään kookosmaidosta, palmusokerista ja pandannuudeleista valmistettua jääraastedessertiä työntökärrystä käsin. Koju palveli läpi japanilaismiehityksen, siirtyi hänen tyttärelleen hänen kuoltuaan 1972 ja viisi vuotta myöhemmin hänen silloin teini-ikäiselle pojalleen, joka on pyörittänyt sitä siitä lähtien.

Äänioppaat kirjoittaa ja lukee tekoäly.