Kimberley Streetin katuruoan yömarkkinat
Illan katuruokakuja kärrykauppiaineen entisellä nuudelinkuivauskadulla, jonka teochewit asuttivat.
Sijainti
Tietoa tästä äänioppaasta
Tämä äänikierros George Townin Kimberley Streetin katuruokatorista seuraa katua, jonka britit nimesivät Kimberleyn jaarlin mukaan mutta jonka Swatowsta tulleet teochew-siirtolaiset pitivät omanaan – he ripustivat riisi- ja vehnänuudeleita kuivumaan poikki tien, jossa katukeittiöiden kärryt sihisevät nyt joka ilta. Se näyttää, kuinka satavuotinen nuudelikauppa väistyi kärryjen, wokkien ja kiehuvien liemien tieltä, jotka reunustavat katua nykyään. Kuuntele wokin raapimisen ääntä kävellessäsi savun ja jonojen ohi.
Tämä ääniopas on luotu tekoälyn avulla.
Samankaltaiset paikat
Gurney Driven ruokatori
Vilkas ulkoilmaruokatori, joka on kuuluisa char koay teow'sta ja muista Penangin katuruokaklassikoista rantabulevardilla.
Chowrastan aamumarkkina
Vilkas kaksikerroksinen markkina, jossa on tuoretuotteita, mausteita ja perinteikkäitä kauppiaita historiallisessa neljän tien risteyksessä.
Penang Road Famous Teochew Chendul
Katukojo, joka on tarjoillut jäähilejälkiruokaa pandan-nuudeleilla, kookosmaidolla ja palmusokerilla 1930-luvulta lähtien.
Ayer Itamin märkätori
Vilkas märkätori, joka rakennettiin uudelleen tiilestä vuoden 1935 tulipalon jälkeen ja on kuuluisa asam laksastaan.
Batu Ferringhin yömarkkinat
Tienvarren yömarkkinat, joiden sadat kojut myyvät väärennettyjä merkkitavaroita, matkamuistoja ja katuruokaa hämärän laskeuduttua.
Campbell Streetin tori
Satavuotias viktoriaaninen märkätori, rakennettu hautausmaan päälle ja vartioi yhä hautaa, jota ei koskaan siirretty.