Vanhat teurastamot (kulttuuritehdas)

Tietoa tästä äänioppaasta

Tämä äänikierros Casablancan vanhoihin teurastamoihin kertoo kahdestatoista erillisestä lihakaupasta, jotka rakennettiin vuonna tuhatyhdeksänsataakaksitoista ja rakennettiin uudelleen vuonna tuhatyhdeksänsataakaksikymmentäkaksi, kukin omalla ovellaan teurastussaliin: yksi hevosenlihalle, yksi sianlihalle, yksi vain sisälmyksille. Se seuraa kattojen halki yhä kulkevia kiskoja ja taljoja, noin viittä tuhatta työntekijää, jotka teurastivat ja pakkasivat lihaa täällä viisikymmenluvulle asti, sekä työväenluokan Hay Mohammadin kaupunginosaa, joka vihdoin kyllästyi hajuun ja kuorma-autoihin lähes kahdeksankymmenen toimintavuoden jälkeen. Katso ylös samoihin koukkuihin, jotka nyt riippuvat vanhan suurkarjahallin yllä.