audiotour.io
Nähtävyys

Saijōn sakepanimokatu

17-1 Saijōhonmachi, Higashihiroshima, Hiroshima 739-0011

Historiallinen sakepanimoiden rivi tiilipiippuineen ja valkoisine namako-seinineen, pehmeästä vedestä.

Tämä ääniopas Hiroshiman Saijon sakenpanimokadulle seuraa Senzaburo Miuraa, joka syntyi vuonna 1847 läheisessä Akitsussa, sekä pehmeää, kivennäisköyhää kaivovettä, joka pilasi erän toisensa jälkeen sakea niille kausityöläisille panijoille, jotka asuivat ja työskentelivät tällä kadulla joka talvi. 1890-luvulla hän kulki öisin astioiden ohi lämpömittari kädessä, kokeillen hitaampaa tapaa hallita mäskiä, jonka kaikki muut olivat jo hylänneet hyödyttömänä, ja merkitsi jokaisen lämpötilan ja tunnin muistikirjaansa. Kävele tänään tätä katua punaisten tiilipiippujen ja seitsemän täällä yhä toimivan panimon valkoisten namako-seinien ohi.

Äänioppaat kirjoittaa ja lukee tekoäly.