Kusatsun osterikoju
Kasvattajien oma grillikoju, jossa ostereita saa syödä rajatta suoraan vanhan kalasataman veneistä.
Tämä opas Kusatsun ostereikojaan Hiroshimassa alkaa vuodesta 1707, jolloin joukko osterivenheitä kalastajakylä Kusatsusta soudettiin palavaan Osakaan auttamaan, ja palveluksesta, jonka venäänomistaja nimeltä Kakinoya Goroemon myöhemmin sai takaisin. Se seuraa, kuinka Hiroshiman lääni oli jo seitsemän vuotta aiemmin muuttanut Kusatsun osterinkalastajat luvanvaraiseksi killaksi, jossa kahdeksantoista ryhmää maksoi vuosittain hopealla oikeudesta kuljettaa saaliinsa. 1740-luvulle tultaessa killan luettelossa oli sukuja kuten Mishimaya, Konishiya ja Matsumotoya, jotka kaikki kilpailivat samasta ulkopuolella aallonmurtajan takana näkyvästä vuorovesimutakaistaleesta.
Äänioppaat kirjoittaa ja lukee tekoäly.