Eataly — Flatiron

Esta guía del local insignia de Eataly en Flatiron sigue el camino de Oscar Farinetti, desde vender electrónica hasta abrir el primer Eataly en una fábrica de vermut turinesa cerrada en 2007, y luego se centra en el propio edificio, antes el International Toy Center, donde la industria juguetera estadounidense cerraba sus tratos, antes de que Eataly se instalara allí en 2010. También aborda las enormes salas de alimentos, la escuela de cocina y el papel temprano de Mario Batali en su lanzamiento.