Plantación Whitney

La Plantación Whitney en Nueva Orleans comenzó como Habitation Haydel, una finca de índigo de un inmigrante alemán convertida en plantación de azúcar, donde más de cien personas esclavizadas trabajaban en la agotadora temporada de molienda. La guía sigue los libros de la plantación sobre niños esclavizados que murieron pequeños y lo lleva al Field of Angels, un patio conmemorativo con los nombres de miles de niños de la parroquia que murieron antes de los tres años. Un abogado litigante retirado llamado John Cummings compró el terreno en 1999 y dedicó años y su propia fortuna a convertirlo en un museo dedicado únicamente a la historia de la esclavitud, con un muro que nombra a cada persona esclavizada documentada en la propiedad.