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Restaurante

The Busy Bee

810 M.L.K. Jr Dr SW, Atlanta, GA 30314, EE. UU.

Comedor familiar de soul food con pollo frito y codillo de cerdo desde finales de los cuarenta.

Esta guía del restaurante The Busy Bee de comida sureña en Atlanta sigue a su fundadora, Lucy Jackson, una cocinera autodidacta que abrió sus puertas en 1947 y le puso ese nombre por una abeja que vio en un letrero durante un viaje a California. Recorre la historia de un misionero hambriento al que rechazaron en otros sitios y enviaron aquí, y el paso del local por cuatro propietarios a lo largo de ocho décadas, de Jackson a Milton Gates en 1981 y a su hija Tracy Gates desde 1987. Fotografías de antiguos clientes, incluido el rapero Ludacris, cubren casi cada centímetro de las paredes a tu alrededor.

Las audioguías están escritas y narradas por IA.