Mercado Tiong Bahru
Centro de puestos callejeros y mercado de alimentos de antes de la guerra en el corazón del barrio residencial más antiguo de Singapur.
Esta guía de audio del mercado Tiong Bahru en Singapur comienza con el propio nombre del barrio, una combinación hokkien-malaya que insinúa lo que hubo aquí antes de 1936, cuando el Singapore Improvement Trust despejó el terreno y construyó el primer complejo de vivienda pública de la isla. Escucharás sobre los bloques inspirados en aviones del arquitecto A.G. Church, las primeras once familias que se mudaron por veinte dólares al mes, y el mercado que se convirtió en el corazón del barrio hacia la década de 1950. Escucha la historia de Tay Soo Nam, quien instaló un wok aquí en 1954 y empezó a freír kway teow.
Las audioguías están escritas y narradas por IA.