Maxwell Food Centre

Esta guía del Maxwell Food Centre en Chinatown sigue a un único puesto, Tian Tian, desde sus inicios en el ochenta y seis, cuando los vendedores se trasladaron a este edificio de mercado de la era colonial. Recorre la historia del propio edificio hasta mil novecientos veintiocho, y la visita de un presentador de televisión estadounidense en dos mil ocho que cambió la longitud de la cola de Tian Tian. Escucharás qué dicen los clientes habituales que distingue su arroz con pollo. Llega antes de las siete si quieres ver la fila antes de que se forme.