Panadería
Queijadas da Sapa
Pastelería histórica que elabora a mano tartaletas crujientes de queso y canela desde el siglo XVIII.
Ubicación
Sobre esta audioguía
Esta audioguía de Queijadas da Sapa en Sintra empieza con un contrato de arrendamiento medieval que enumeraba una docena de tartaletas de queso junto al trigo, la cebada y un cerdo. Sigue el dulce desde moneda de trueque hasta Maria Sapa, la pastelera del siglo dieciocho que lo convirtió en un negocio para nobles viajeros, y observa de cerca cómo se hace en realidad la masa. Escúchala en el mostrador, desde donde se ven las bandejas.
Esta audioguía se ha creado utilizando IA.