Real Compañía Vieja

Esta guía sobre Real Companhia Velha en Oporto comienza el Miércoles de Ceniza de 1757, cuando los soldados aplastaron una revuelta de taberneros de Oporto provocada por un nuevo monopolio del vino. Sigue el rastro de la compañía fundada un año antes por el Marqués de Pombal, los mojones de piedra que hizo colocar en las laderas del Duero, y la furia que sus normas provocaron entre los taberneros locales. Caminarás por bodegas de barricas de roble que reposan en un silencio casi total, algunas con oporto tawny envejecido desde 1765.