Chard Farm
Viñedo y bodega en lo alto de un acantilado sobre la garganta del Kawarau, por un camino estrecho y espectacular.
Ubicación
Sobre esta audioguía
Esta audioguía de Chard Farm, en el valle de Gibbston de Queenstown, se remonta a finales de los ochenta, cuando un joven enólogo recién llegado de Alemania encontró un huerto en decadencia sobre una cornisa encima del río Kawarau. Sigue a Rob Hay, a su familia y a los vecinos que plantaron las primeras vides, y a los escépticos del pub y de la prensa que tenían su opinión al respecto. Mejor escucharla con una copa en la mano, al borde, mirando hacia la garganta.
Esta audioguía se ha creado utilizando IA.
Lugares similares
Rippon
Viñedo biodinámico junto al lago sobre laderas de esquisto, pionero del Pinot Noir desde los setenta.
Bodega y Restaurante Gibbston Valley
Viñedo pionero de Central Otago con sala de catas, restaurante y una cueva de barricas excavada en esquisto.
Amisfield Restaurant & Cellar Door
Sala de bodega de esquisto y cobre con vistas al lago y montañas, catas y cocina silvestre.
Deer Park Heights Queenstown
Granja de ciervos y parque de animales en una colina, con comida a mano y amplias vistas al lago y montañas.
Onsen Hot Pools & Day Spa
Bañeras calientes privadas revestidas de cedro sobre un cañón fluvial, con bebidas servidas en el baño.
Mirador de la Crown Range Road
Mirador de carretera sobre curvas cerradas, con vistas a una amplia cuenca, un lago y picos alpinos.