Casa de té Kaikaro

Esta guía sobre el Salon de thé Kaikaro en Kanazawa comienza con su propietaria, Hanako Baba, explicando una regla que las casas de té de geishas casi nunca rompen: solo clientes habituales, solo familia, nunca un desconocido de la calle. A partir de ahí recorre la historia del edificio hasta 1820, cuando Kanazawa pertenecía a los Maeda, señores del dominio de Kaga y segundos en riqueza solo después del shogun, y las casas construidas expresamente con esa riqueza para que samuráis y mercaderes bebieran, escucharan música y olvidaran su rango por una noche. La escalera interior está lacada en un profundo bermellón por artesanos de Wajima, un detalle que merece la pena observar antes de subirla.