Museo JMSDF de Kure

Esta guía del Museo JMSDF de Kure comienza con una costumbre naval de décadas: todo buque de guerra japonés sirve curry los viernes, una forma de marcar una semana en el mar, sobre todo a bordo de un submarino sin ventanas ni amaneceres. Sigue cómo cada nave guarda su propia receta como un secreto de estado, que necesita la aprobación del capitán para contar como el curry de ese barco, y cómo marineros con base en Kure han transmitido cerca de dos docenas de esas recetas a restaurantes locales. Escuchará sobre el propio plato con forma de submarino de la cafetería del museo, cargado de arroz, dos hamburguesas de carne y una pequeña bandera de papel. Pruébelo antes de ir a buscar el casco real en el que está inspirado.