Main Bazar

Esta guía del Main Bazar en el barrio Paharganj de Delhi recorre la calle desde el mercado de grano Shahganj del emperador Shah Jahan en 1638, pasando por las oleadas de refugiados de la Partición de 1947, hasta los viajeros de la ruta hippie que llegaban desde Europa vía Afganistán dos décadas después. Narra la historia de un dhaba familiar junto a la carretera, abierto en 1928 por Nand Lal Sharma, que a lo largo de tres generaciones se convirtió en el hotel que hoy dirige su nieto. Escucha los platos rusos que aún figuran en el menú, un vestigio de los viajeros de la era soviética.