Terrazas de arroz de Jatiluwih

Esta guía sobre las terrazas de arroz de Jatiluwih trata sobre el subak, el sistema cooperativo de reparto de agua que ha regido estos campos en ladera durante más de mil años, permitiendo a los agricultores mover el agua compuerta por compuerta ladera abajo según normas y no según la fuerza. Escucharás sobre la diosa Dewi Danu, considerada la fuente del agua, y sobre la filosofía Tri Hita Karana que guio la creación del sistema. También trata el reconocimiento de 2012 que finalmente puso un nombre internacional a lo que estos agricultores ya practicaban.