Mercado de Chartrons

Esta guía del Marché des Chartrons en Burdeos comienza en 1792, cuando las autoridades revolucionarias silenciaron las campanas de un convento carmelita y encargaron al arquitecto Michel Bonfin transformar el terreno confiscado de la capilla en un mercado público. Seguirás el lugar desde un pabellón octogonal de piedra hasta la nave de hierro y cristal de Charles Burguet de 1869, construida a imagen de los grandes mercados parisinos, y descubrirás por qué los comerciantes para quienes se construyó lo evitaron durante años. Detente bajo la estructura de hierro que Burguet levantó sobre una plaza que empezó siendo el jardín de un convento.