Bar El Floridita
Histórico bar de cócteles al que se le atribuye la invención del daiquiri helado, con cantineros de chaqueta roja que aún sirven la receta original.
Ubicación
Sobre esta audioguía
Esta guía sobre El Floridita en La Habana se centra en Constantino Ribalaigua, el barman catalán al que todos llamaban Constante, que atendió esta barra desde 1914 y hacia 1931 empezó a experimentar con hielo picado, ron y cítricos para perfeccionar el daiquirí helado. Escucharás cómo Ernest Hemingway entró al año siguiente, siguió volviendo durante dos décadas, y cómo una versión más fuerte y seca de la bebida terminó llamándose Papa Doble en su honor. La guía también presenta la estatua de bronce de Hemingway que hoy se apoya en el extremo de la barra, fundida décadas después de su última visita. Pide un daiquirí en la misma barra donde una vez estuvo Constante.
Esta audioguía se ha creado utilizando IA.
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