Restaurante
The Grizzly House
Local de fondue revestido de madera con osos tallados, teléfonos en las mesas y menú exótico de avestruz y serpiente de cascabel.
Ubicación
Sobre esta audioguía
Esta guía de The Grizzly House en Banff rastrea cómo una discoteca de mil novecientos sesenta y siete en Banff Avenue, la primera del oeste de Canadá, acabó sirviendo fondue. Conocerás a Barbara y Peter Steiner, al restaurante chino vecino que alimentaba al club por un agujero en la pared y a la ley de alcoholes que hizo innegociable servir comida. Es la historia de un negocio construido sobre tiempo prestado y menaje suizo. Mejor escucharla en una mesa con uno de los teléfonos originales, antes de que llegue tu propia fondue.
Esta audioguía se ha creado utilizando IA.