Cafetería
Café Hawelka
Dorotheergasse 6, 1010 Viena
Tenue y ahumado café literario famoso por sus Buchteln horneados en estufa de leña, servidos cada noche desde la posguerra.
Esta audioguía del Café Hawelka de Viena sigue a Leopold y Josefine Hawelka, que se hicieron cargo del destartalado café de esquina en 1939, solo para que la guerra lo cerrara casi nada más abrir, y que regresaron en 1945 a hornear Buchteln en una estufa de leña cuando no había gas en la ciudad. Recorre cómo ese ritual nocturno atrajo a los escritores de Viena, especialmente después de que un café literario rival cerrara en 1961, y más tarde a artistas como Andy Warhol. Pasa por allí sobre las nueve, cuando salen los últimos Buchteln del horno.
Las audioguías están escritas y narradas por IA.