Μουσείο Νότιου Φαγητού και Ποτού & Μουσείο του Αμερικανικού Κοκτέιλ

Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό

Αυτός ο ηχητικός οδηγός για το Southern Food and Beverage Museum και το Museum of the American Cocktail στη Νέα Ορλεάνη ακολουθεί τον Ted Haigh, έναν γραφίστα του Χόλιγουντ που πέρασε δεκαετίες συλλέγοντας ήσυχα παλιά αλκοολούχα ποτά και ξεχασμένες συνταγές κοκτέιλ, μέχρι το διαμέρισμά του να γεμίσει με πάνω από χίλια μπουκάλια. Γνωστός διαδικτυακά ως Doctor Cocktail, συνίδρυσε το μουσείο το 2004 και ξεκίνησε μια διαμάχη με τη Νέα Ορλεάνη σχετικά με τον δικό της ιδρυτικό μύθο, την ιστορία ότι ο κρεολός φαρμακοποιός Antoine Peychaud επινόησε το κοκτέιλ Sazerac στο φαρμακείο του στη Γαλλική Συνοικία. Τα σέικερ, τα μπουκάλια bitters και τα αντικείμενα της εποχής της Ποτοαπαγόρευσης που εκτίθενται εδώ κατέληξαν σε αυτή την πρώην λαϊκή αγορά της Dryades Street, όταν η συλλογή συγχωνεύτηκε με το μουσείο τροφίμων το 2014.