Αντίγκουα Κάσα ντε Γκουαρδία
Λειτουργική οινοκαπηλεία που σερβίρει απευθείας από δρύινα βαρέλια, με λογαριασμούς που ακόμη γράφονται με κιμωλία στον πάγκο.
Τοποθεσία
Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό
Αυτός ο οδηγός για την Antigua Casa de Guardia στη Μάλαγα ξεκινά με ένα αίνιγμα: γιατί ένας οινοποιός θα εγκατέλειπε ακριβώς αυτό που τον έκανε γνωστό; Το 1840, ο José de la Guardia άνοιξε μια κάβα κρασιού που έγινε επίσημος προμηθευτής της αυλής της βασίλισσας Ισαβέλλας Β', ονομάζοντας προς τιμήν της ένα Moscatel που πωλείται ακόμη σήμερα. Είκοσι πέντε χρόνια αργότερα, στο απόγειο της φήμης του, πούλησε την μπότεγα και έφυγε για να γίνει επαρχιακός κυβερνήτης. Ο νέος ιδιοκτήτης, Enrique Navarro, μετέφερε την επιχείρηση εδώ και πρόσθεσε μία λέξη στην πινακίδα, Antigua, παλιά, σαν να προκαλούσε όποιον αμφέβαλλε.
Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.
Παρόμοια μέρη
Μπόντεγκα Ελ Πίμπι
Ιστορική οινοταβέρνα σε αρχοντικό του δέκατου όγδοου αιώνα, με βαρέλια γεμάτα υπογραφές διασήμων.
Lagar de Torrijos, Οικομουσείο
Ασβεστωμένο οινοπιεστήριο του δέκατου ένατου αιώνα, όπου οι σταφυλοπατητές ακόμη πατούν τα σταφύλια με ζωντανή λαϊκή μουσική.
Μουσείο Οίνου Μάλαγας
Πυθμένες βαρελιών και παλιές ετικέτες θυμίζουν εμπόριο κρασιού που κατέστρεψε ασθένεια.
Εστιατόριο Ελ Τιντέρο
Παραλιακή ταβέρνα ψαριού όπου οι σερβιτόροι φωνάζουν τα πιάτα και οι θαμώνες απλώς σηκώνουν το χέρι για να τα διεκδικήσουν.
Φυσικό Πάρκο Montes de Málaga
Αναδασωμένη οροσειρά με πευκοδάσος και μονοπάτια πεζοπορίας που περνούν από ερείπια οινοπιεστηρίων του δέκατου ένατου αιώνα.
Κάσα Αράντα
Εκατόχρονο τσουρεκάδικο με μαρμάρινα τραπέζια απλωμένα σε τρεις στενούς δρόμους για τσούρος και πηχτή ζεστή σοκολάτα.