The Dolder Grand
Ξενοδοχείο σε λόφο με κουζίνα δύο αστέρων Michelin χτισμένη γύρω από έναν γυάλινο κύβο κρασιού.
Αυτός ο οδηγός για το The Dolder Grand στη Ζυρίχη ξεκινά από τον γυάλινο κύβο κρασιού στο κέντρο της κουζίνας του με δύο αστέρια Michelin, όπου μόνο μια χούφτα επισκεπτών κάθε βράδυ βλέπουν το προσωπικό να ανοίγει ένα μπουκάλι. Ακολουθεί τον σεφ Χάικο Νίντερ, που διευθύνει αυτή τη λοφική κουζίνα από το 2008 με προσωπικό τόσο αφοσιωμένο ώστε κάποιοι έχουν παραμείνει στο πλευρό του για δεκαετίες, και ανατρέχει στο άνοιγμα του ξενοδοχείου το 1899 ως θεραπεία ανάπαυσης για εξαντλημένους κατοίκους της πόλης. Προσέξτε πώς ένα ταπεινό καφέ μεταμόρφωσε σιγά σιγά αυτόν τον λόφο σε μια σκηνή φτιαγμένη για θέαμα.
Οι ηχητικοί οδηγοί γράφονται και αφηγούνται από τεχνητή νοημοσύνη.