Jodd Fairs Ratchada

Dieser Guide zu Jodd Fairs Ratchada in Bangkok beginnt mit einem Abschiedsbeitrag eines Barbesitzers auf dem alten Nachtmarkt Talad Rot Fai, der schloss, als die dritte Covid-Welle die Stadt traf und den Vermietern die Geduld ausging. Er folgt denselben Verkäufern und Standbesitzern, die sich sechs Monate später unter neuem Namen an der Ratchadaphisek Road neu formierten und einen Markt aus Klapptischen, Grillschweinerauch und handbemalten Sneakern wieder aufbauten. Achten Sie darauf, wie Stammgäste der Streetfood-Stände ihre alten Plätze umgestellt, aber genau so duftend wie in Erinnerung vorfanden.