Caru' cu bere

Über diesen Audioguide

Dieser Audioguide zum Caru' cu Bere in der Stavropoleos-Straße in Bukarest führt in die Bierhalle, die die Familie Mircea achtzehnhundertneunundneunzig eröffnete, und in die Hausbräuche, nach denen sie geführt wurde. Sie lernen Nicolae Mircea kennen, einen Dorfjungen aus Siebenbürgen, der als Lehrling anfing, und die Dichter, Richter und nächtlichen Stammgäste, die seine Tische füllten. Ein Faden verfolgt, wie das Personal ein Getränk servierte, das heute seltsam klingt. Am besten sitzend im Hauptsaal hören, mit einem Krug vor sich.