Tsukiji Außenmarkt

Dieser Audioguide zum Tsukiji-Außenmarkt verfolgt seine Ursprünge bis ins Jahr 1590 zurück, als Tokugawa Ieyasu Fischer aus Osaka herbeischaffte, um seine neue Burg zu versorgen, und den überschüssigen Fang, der in der Nähe einer Brücke namens Nihombashi verkauft wurde. Er begleitet diesen Hafenmarkt durch drei Jahrhunderte bis zum großen Kanto-Erdbeben von 1923, das ihn dem Erdboden gleichmachte, sowie die Beamten, die darin die Chance sahen, ihn auf aufgeschüttetem Land in Tsukiji wiederaufzubauen. Hören Sie sich die Messerläden und Thunfisch-Zerleger an, die diese Gassen seit über achtzig Jahren am Leben halten.