Einkaufsstraße Higashimuki

Dieser Guide zur Higashimuki-Einkaufsstraße in Nara beginnt im Mochi-Laden Nakatanidou, wo eine bloße Hand eine halbe Sekunde, bevor ein Holzhammer niedersaust, in kochend heißen Reisteig taucht, eine Technik namens kosoku mochitsuki. Sie erfahren, wie Inhaber Mitsuo Nakatani und sein Team daraus eine nationale Meisterschaftsnummer machten und wie der entstehende Yomogi-Mochi noch warm eingewickelt und auf dem Gehweg verkauft wird. Der Guide weitet sich dann auf die Straße selbst aus, eine Arkade, gebaut, um die Morgensonne einzufangen, die mit der Ankunft der Eisenbahn zu Naras wichtigster überdachter Einkaufsstraße heranwuchs. Folgen Sie beim Gehen durch die Arkade dem Klang des Hammers.