Harushika Sakebrauerei, Laden Imanishi Seibei
Historische Sakebrauerei im Kura-Stil, die fünf Sorten im einstigen Wohnhaus eines Tempelmönchs ausschenkt.
Dieser Audioguide zum Harushika-Sake-Brauerei-Laden Imanishi Seibei in Nara verfolgt einen fünfhundert Jahre alten Trick, den buddhistische Mönche ersannen, um zu verhindern, dass ihr Reiswein zu Essig wurde. Er folgt dem Gebäude im Kura-Stil, einst die Residenz eines hochrangigen Mönchs von Kofuku-ji, das 1924 an die kleine, 1884 gegründete Brauerei der Familie Imanishi überging. Sie erfahren, wie der Flaggschiff-Sake nach dem heiligen Hirsch benannt ist, der der Legende nach die Götter des Kasuga-Schreins nach Nara trug. Bitten Sie bei der Verkostung um den trockensten Sake der Auswahl.
Audioguides werden von KI geschrieben und gesprochen.