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Paolo Atti e Figli
Historische Bäckerei und Pastageschäft mit Jugendstilinterieur, das seit 1868 Tortellini von Hand formt.
Lage
Über diesen Audioguide
Dieser Audioguide zu Paolo Atti e Figli in Bologna folgt dem Bauernsohn, der mit achtundzwanzig und nur einer Bäckerlehre in der Tasche in die Stadt kam und sich bis 1868 die Leitung einer gepachteten Bäckerei erredete, die die Nachbarn den piemontesischen Ofen nannten. Er zeichnet seinen Aufstieg nach, bis er einen Geschäftspartner auszahlte, 1903 dieses Gebäude übernahm und seine Initialen über der Tür einmeißeln ließ. Blicken Sie auf die zwei Weizengarben neben dem Monogramm, bevor Sie eintreten.
Dieser Audioguide wurde mithilfe von KI erstellt.