Konoba Fetivi

Über diesen Audioguide

Dieser Audioguide zur Konoba Fetivi im alten Fischerviertel Varoš in Split zerlegt einen zweiteiligen Namen: Konoba, der Steinkeller, einst gebaut, um Pršut zu trocknen und Wein zu lagern, und Fetivi, vom italienischen effettivo, echt, ein Wort, das Einheimische Familien vorbehalten, die seit Generationen in diesen Gassen verwurzelt sind. Sie lernen die Familie Piplović kennen, die bis heute die Küche führt. Stellen Sie sich an die niedrige Steintür, die noch immer eher nach Weinkeller als nach Restaurant aussieht.