Los Diamantes

Dieser Guide zur Taverne Los Diamantes an der Calle Navas in Granada widmet sich einem jahrzehntealten andalusischen Brauch: Seit neunzehnhundertzweiundvierzig gibt es hier zu jedem Getränk einen kostenlosen Teller Essen. Er zeigt, wie die Familie, die diese Eckkneipe eröffnete, aus dieser Großzügigkeit ein kleines Geschäft aufbaute, das sich über die Jahrzehnte zu mehreren Filialen entwickelte, die Gäste aus aller Welt bewirten. Bestellen Sie eine caña am Tresen und schauen Sie, was auf dem Teller landet, noch bevor Sie mit der Bestellung fertig sind.