Kloster Hohenfurth

Dieser Audioguide zum Kloster Vyšší Brod bei Český Krumlov verfolgt einen unerwarteten Faden in der zisterziensischen Disziplin: Seit mindestens 1380 betrieben Mönche, die Gebet und Schweigen gelobt hatten, auch eine funktionierende Brauerei, mit einem Rezept für Reisende und das Refektorium und einem feineren Sud, der nur dem Abt vorbehalten war. Sie begegnen dem eigenen Braumeister des Klosters, der nur als Mikuláš überliefert ist, und hören die eifersüchtige Klage eines rivalisierenden Pfarrers darüber, wie frei hier das Bier floss.