Historisches Schutzviertel Xiaohe-Straße

Dieser Guide zur Xiaohe Straight Street in Hangzhou beginnt mit einem Rätsel: Die Gasse wirkt neunhundert Jahre alt, aus der Zeit der südlichen Song-Dynastie, als Kanalkähne hier Reis und Salz an diesem Ufer stapelten, doch vieles, was sie heute zusammenhält, stammt erst aus der Zeit nach 2007. Der Guide zeigt, wie die Stadt, angesichts eines verrotteten und verlassenen Viertels in den 1980er Jahren, entschied, von innen heraus umzubauen statt abzureißen, wobei geschnitzte Holzsäulen und Gitterfenster bewahrt wurden, während die dahinterliegende Struktur durch Beton, Sanitär- und Elektroinstallationen ersetzt wurde. Unterwegs hält er am alten Sojasoße-Hof der Familie Fang Zengchang, dessen Brauwannen einst die ganze Gasse durchdufteten, bevor sie für Jahrzehnte verstummten.