Mall of the Emirates

Dieser Guide zur Mall of the Emirates dreht sich um Ski Dubai, die überdachte Skipiste, die bei der Eröffnung des Einkaufszentrums 2005 eingebaut wurde, und um das nächtliche Ritual, Tonnen von frischem Schnee herzustellen, während draußen die Wüste brennt. Er verfolgt die Glykolrohre und leistungsstarken Kühler unter den Pisten sowie den Tag im Jahr 2012, an dem jemand beschloss, eine aus Texas eingeflogene Pinguinkolonie hinzuzufügen. Am besten betrachtet man das Ganze vom Food Court der Mall aus, von wo die Piste durch das Glas sichtbar ist.