Restaurant
Ivar's Acres of Clams
Skaldyrsrestaurant på en historisk pier, kendt for chowder og grundlæggerens pr-numre.
0:00≈ 2 min.
Beliggenhed
0:00≈ 2 min.
Om denne audioguide
Denne guide til Ivar's Acres of Clams i Seattle følger grundlægger Ivar Haglunds pr-stunt fra 1947, Pacific International Free Style Amateur Clam Eating Contest, skabt for at skabe opmærksomhed om hans etårige restaurant ved havnefronten. Den følger taxichauffør Richard Watsons sejr i den første konkurrence og ankomsten et år senere af den selvsikre lastbilchauffør Joe Silva fra Massachusetts, som var sikker på at vinde med stor margin. Haglund iscenesatte den slags stunts i årtier, fra brydekampe med blæksprutter til majssirup hældt over pandekager, og udnævnte pirens måger til uofficielle sundhedsinspektører.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.