Supermarked
Eataly — Flatiron
200 5th Ave, New York, NY 10010, USA
Italiensk madmarked, der forener købmandsdiske, åbne restaurantkøkkener og en madlavningsskole.
Denne guide til Eatalys flagskibsbutik i Flatiron følger Oscar Farinettis vej fra salg af elektronik til åbningen af den første Eataly i en nedlagt vermouth-fabrik i Torino i 2007, og fortsætter derefter med selve bygningen, engang International Toy Center, hvor Amerikas legetøjsindustri lavede aftaler, før Eataly flyttede ind i 2010. Undervejs berøres de fem tusind kvadratmeter store madhaller, madlavningsskolen og Mario Batalis tidlige rolle i lanceringen.
Lydguiderne er skrevet og indtalt af AI.