Restaurant
Arnold's Country Kitchen
Familiedrevet meat-and-three-cafeteria med klassisk sydstatsmad fra dampbordet.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til Arnold's Country Kitchen i Nashville følger Jack Arnold, manden bag dampbordet, fra skopudserdreng i Asheville, North Carolina, til ejer af en af byens mest berømte meat-and-three-diske. Du hører, hvordan et job i en collegekantine blev til en karriere, og hvordan et lån fra en stamgæst lod ham købe stedet helt. Historien fortsætter i hans familie, hvor hans kone, søn og barnebarn stadig står ved den samme disk i dag.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.